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臺灣士林地方檢察署:回首頁

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「馨手料理~麵包烘焙丙級證照」技藝訓練課程 開班!

  • 發布日期:
  • 發布單位:臺灣士林地方檢察署
  • 資料點閱次數:966

士林地檢署及犯罪被害人保護協會士林分會為鼓舞馨生人走出憂傷,以「自助人助」之信念為出發,辦理麵包烘焙技藝訓練課程,鼓勵馨生人以雙手實作體驗烘焙的精髓,希望能為馨生家庭創造心靈及職場上的第二個春天,迎接嶄新的未來。 本月19日犯保協會士林分會與中國青年救國團合辦「馨手料理~麵包烘焙丙級證照班」系列課程,為期2個月共計八堂課,課程內容包括時下最夯的手工天然發酵麵包-有布丁、花結、香蔥、紅豆、奶酥等各種口味以及橄欖型、山型、湯種吐司、貝果、薄片披薩、等等十餘種手工製作麵糰,烘焙出各種不同風味的麵包;期能藉此課程使馨生人習得一技之長,考取專業證照,對就業或創業更添信心,亦使馨生家庭展望未來充滿無限的希望。 士林地檢署林朝松檢察長於始業式當日親臨鼓勵馨生人:「烘焙麵包不但增加親朋好友的口福,在製作過程中亦可增加親子間的互動,馨生爸爸媽媽也可以自行販售或在網路平台上銷售,成為另類創業管道,也祝福大家能順利考取專業證照,成為〝麵包達人〞,展開新的人生。」 犯保協會士林分會陳金華主任委員則表達支持個案的立場,希望家屬無論遇到任何困難都可以向分會尋求協助,分會將持續地為馨生人服務。 林檢察長及陳主委的鼓勵使馨生學員備感溫馨,對於地檢署及分會的協助與用心也深深表達感謝之意。此次麵包烘焙證照班,在大家的支持及關懷下,順利的開課,馨生人也都感受到社會各界的溫暖,勇敢的向前邁進,迎向充滿希望的未來。
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